Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai

Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai oleh Ririn Istiani

Dibawah ini adalah resep memasak Sambal goreng ati ampela+kentang+petai. Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai yang ditulis Ririn Istiani cukup untuk .

Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 pasang ati ampela
2. 1 papan petai
3. 2 buha kentang
4. bumbu halus ::
5. 6 buah bawang merah
6. 3 buha bawang putih
7. Kunyit
8. Jahe
9. Kemiri
10. Lengkuas
11. Sereh
12. 5 buah cabai keriting
13. 5 buah cabai merah besar (buang biji)
14. bumbu tambahan ::
15. Salam
16. Daun jeruk
17. 2 buha cabai merah besar buang biji dan iris halus
18. Garam
19. Gula
20. Kaldu bubuk
21. Santan
22. Air

Cara Membuat

1. Cuci bersih ati ampela, lalu rebus smp empuk, waktu merebus beri daun salam dan garam, kalu sudah empuk potong2 cuci dan tiriskan
2. Kupas kentang potong dadu lalu goreng, sisa minyak untuk menggoreng ati ampela sebentar jgb terlalu kering, kupas petai dna belah2
3. Sisa minyak untuk menumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, tumis bumbu smp wangi
4. Setelah itu masukan santan dan beri air secukupnya, masak sbntr smp mendidih dan agak mengental, kemudian masukan ati ampela dan kentang yg sudha di goreng aduk2
5. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kalo terlalu kental beri air sedikit masak sbntar smp bumbu meresap
6. Masukan cabai yg sudah di iris dan petai aduk2 lg smp bumbu merata cek rasa dan sajikan.. ??
7. Selamat mencoba teman2 dan mudah2an bermanfaat ????

Demikianlah Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ati ampela+kentang+petai dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-sambal-goreng-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.