Home » Uncategories » Resep Sambal Kentang Kering Kiriman dari Elsa Widayenti Efwar

Resep Sambal Kentang Kering Kiriman dari Elsa Widayenti Efwar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Kentang Kering Kiriman dari Elsa Widayenti Efwar

    • Resep Sambal Kentang Kering oleh Elsa Widayenti Efwar

    Berikut ini adalah resep cara membuat Sambal Kentang Kering. Resep Sambal Kentang Kering yang dishare oleh Elsa Widayenti Efwar dapat disajikan .



    gambar untuk resep Sambal Kentang Kering


    Resep Sambal Kentang Kering


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg kentang
    2. 1 sdt kapur sirih (untuk merendam kentang)
    3. 1 sdt garam halus (untuk merendam kentang)
    4. 2 sdt air asam jawa
    5. 1/4 sdt gula putih
    6. Secukupnya minyak (untuk menggoreng)
    7. Bumbu yg dihaluskan
    8. 10 biji cabe merah
    9. 2 siung bawang merah
    10. 1 siung bawang putih

    Cara Membuat

    1. Kupas kentang, trus cuci, kemudian potong2 kentang sebesar korek api

    2. Siapkan wajan yg berisi air, kasih kapur sirih pada air tersebut, masukkan potongan kentang ke dalam air kapur sirih tersebut, biarkan selama kurang lebih 10 menit

    3. Sambil menunggu rendaman kentang kita uleg semua bumbu halus, sisihkan

    4. Setelah potongan kentang direndam selama 10 menit, kemudian cuci hingga benar2 bersih, setelah itu siapkan wajan yg berisi air lagi, beri garam pada air tersebut, rendam lagi potongan kentang kedalam air garam kira2 5 menit

    5. Setelah itu goreng kentang dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

    6. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum, masukkan garam & gula aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan air asam jawa aduk kembali, koreksi rasa bila sudah pas & matang matikan kompor, biarkan dingin sebentar

    7. Setelah dingin campurkan potongan kentang kedalam bumbu tadi aduk hinggga tercampur rata. Setelah itu simpan dalam toples, biar tahan & tetap gurih. Slamat mencoba ?




    Itulah tadi Resep Sambal Kentang Kering, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambal Kentang Kering diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Kentang Kering Kiriman dari Elsa Widayenti Efwar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambal Kentang Kering Kiriman dari Elsa Widayenti Efwar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-sambal-kentang-kering-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.