Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang) oleh Doris Sjafei
Inilah resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang). Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang) yang dibuat oleh Doris Sjafei bisa disajikan .
Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr kentang
- 500 gr daging sapi
- 3 btr telor rebus
- 5 bh tahu coklat
- ?Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 bh biji pala
- ?Bumbu lainnya:
- 2 btr cengkeh
- 1 btg kayu manis
- 2 lbr salam
- 3 butir bawang merah (diiris)
- 1 buah tomat (diiris)
- kecap manis
- gula merah
- garam
- gula pasir
Cara Membuat
- Tumis bawang merah iris. Masukkan bumbu halus + cengkeh + kayu manis + daun salam. Aduk2 sampai harum.
- Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
- Tambahkan tomat + telor. Beri kecap manis + gula merah + garam + gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air. Masak dengan api kecil. Pada waktu daging setengah empuk, masukkan kentang + tahu. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
- Hidangkan semur dengan taburan bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Betawi (Tahu+Telur+Kentang) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-semur-betawi-tahutelurkentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.