Resep Soto ceker Oleh Dita

Resep Soto ceker oleh Dita

Berikut ini adalah resep memasak Soto ceker. Resep Soto ceker yang dibuat oleh Dita bisa jadi .

Resep Soto ceker

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 potong ceker ayam
2. sedikit kaldu bubuk
3. bumbu halus :
4. 2 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt kemiri
10. 1/2 sdt lada
11. secukupnya garam
12. geprek:
13. 2 btg serai
14. 2 lbr daun salam
15. 3 lbr daun jeruk
16. 1 ruas lengkuas
17. bahan pelengkap :
18. 1 bgks tauge
19. 1/4 buah kol
20. sesuai selera sambal terasi

Langkah

1. Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya

2. Bumbu halus diulek aja biar endes..geprek yang harus digeprek

3. Sembari nunggu ceker empuk, iris halus kol.tauge dan kol direbus setengah matang

4. Kalau uda kelar rebus ceker, tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.

5. Buang air rebusan ceker (sisakan sedikit buat kaldu)

6. Masukkan tumisan bumbu soto tadi ke dalam sisa kaldu ceker

7. Masak sampai matang dan ceker warna kuning.itu berarti bumbu soto nya uda meresap ke dalam ceker.tambahkan garam dan kaldu bubuk (aku masa*o).koreksi rasa nya

8. Susun dalam mangkuk.tauge, kol dan siram dengan soto cekernya

9. Taraaaa soto ceker bahan ulek (bukan bumbu instan looh yaa ??)

Itulah tadi Resep Soto ceker, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ceker Oleh Dita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ceker Oleh Dita dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-soto-ceker-oleh-dita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.