Resep Telur ceplok saus tiram

Resep Telur ceplok saus tiram oleh Eka Widya Sari

Inilah cara membuat Telur ceplok saus tiram. Resep Telur ceplok saus tiram yang dibuat oleh Eka Widya Sari bisa menjadi 3 - 4 porsi.

Resep Telur ceplok saus tiram

Porsi: 3 - 4 porsi

Bahan-bahan

1. 5 butir telur ayam
2. 1/2 bagian tahu putih lokal
3. 4 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 buah cabe merah besar
6. 6 buah cabe rawit
7. 3 batang daun bawang
8. Secukupnya minyak goreng atau mentega
9. 3 sendok saus tiram
10. 1 sendok saus sambal
11. 1,5 sendok kecap manis
12. 1,5 jumput gula pasir
13. Secukupnya merica dan penyedap rasa
14. Secukupnya air

Cara Membuat

1. Rajang semua bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun bawang
2. Potong dadu tahu putih kemudian goreng setengah matang / sampai matang tergantung selera.
3. Ceplok telur ayam dg minyak panas sampai habis.
4. Panaskan mentega secukupnya untuk menumis (saya pake mentega krn rasa lebih gurih dan harum)
5. Tumis bumbu rajang sampai matang dan harum, kemudian masukkan saus sambal, kecap manis dan saus tiram. Aduk2 sebentar.
6. Tambahkan air secukupnya ya, sesuai kebutuhan saja kalau ingin lebih berkuah airnya bisa ditambah agak banyak.
7. Masukkan gula, penyedap rasa dan merica. Kemudian aduk2 lagi sampai tercampur rata.
8. Koreksi rasa terlebih dahulu, tidak perlu menambahkan garam krn saos tiram sudah asin ya. Apabila dirasa kurang manis bisa ditambahkan kecapnya atau ditambahin gula sesuai selera aja.
9. Setelah itu masukkan tahu putih dan telur ceplok. Aduk sampai bumbu tercampur rata dg isinya.
10. Siap dihidangkan ??

Demikianlah Resep Telur ceplok saus tiram, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Telur ceplok saus tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur ceplok saus tiram diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Telur ceplok saus tiram dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-telur-ceplok-saus-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.