Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea) oleh Ayu Berlian
Berikut ini cara membuat Tteokbokki (Kue beras pedas Korea). Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea) yang ditulis Ayu Berlian bisa menjadi .
Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kue beras :
- 8 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung tapioka/kanji
- 1 sdt penyedap rasa/garam
- 120 ml air panas
- Bahan saus :
- 6 siung bawang putih (iris halus)
- 1 siung bawang bombai (iris halus)
- 6 buah cabai rawit merah (haluskan)
- 4 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Air
- Margarin untuk menumis
- Tambahan :
- Cabai bubuk
- iris Daun bawang
Langkah
Campur semua tepung dan penyedap aduk rata lalu masukkan air sedikit2 uleni adonan hingga bisa dibentuk. Bentuk adonan bulat memanjang lalu potong potong.
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan adonan tadi. Masak hingga kue mengambang. Tes dlu ya sebelum diangkat, pastikan dalamnya sdh matang juga. Tiriskan.
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukkan kue beras yg sdh matang tadi. Aduk beri saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap asin dan mayonaise. Beri air. Tes rasa jika sdh ckup masak hingga sedikit asat sambil diaduk.
Sajikan dalam piring, taburin cabai bubuk dan hias dengan irisan daun bawang. Selamat mencoba.
Demikianlah Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea) - Ayu Berlian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki (Kue beras pedas Korea) - Ayu Berlian dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/04/resep-tteokbokki-kue-beras-pedas-korea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.