» » Resep Gangan Asam Kuning

Resep Gangan Asam Kuning

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gangan Asam Kuning

    • Resep Gangan Asam Kuning oleh diana az

    Inilah cara memasak Gangan Asam Kuning. Resep Gangan Asam Kuning yang ditulis diana az dapat disajikan 4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Gangan Asam Kuning


    Resep Gangan Asam Kuning


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 buah Kepala Ikan Patin atau Ikan Gabus (dibelah dua)
    2. 10 batang Kacang Panjang (dipotong-potong)
    3. 100 gram Kol (diiris-iris)
    4. 2 buah Jagung Manis (dipotong2 setebal 1 ruas jari)
    5. 4 buah Belimbing Wuluh (diiris tipis)
    6. 1 batang Serai (dimemarkan)
    7. 1 ruas Lengkuas (dimemarkan)
    8. 2 lembar Daun Salam
    9. 1 liter Air
    10. secukupnya Garam
    11. secukupnya Gula Pasir
    12. secukupnya Penyedap Rasa (jika suka)
    13. secukupnya Minyak goreng
    14. Bumbu Halus :
    15. 5 butir Bawang Merah
    16. 3 siung Bawang Putih
    17. 5 butir Kemiri
    18. 1 ruas Kunyit
    19. 1/4 sendok teh Terasi Bakar

    Cara Membuat

    1. Siapkan dulu bahan serta bumbu-bumbunya.
    2. Didihkan air 1 liter, masukkan jagung, rebus sampai empuk.
    3. Sementara menunggu jagung empuk, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai wangi.
    4. Masukkan kepala ikan, tumis sampai berubah warna. Masukkan belimbing wuluh. Beri sedikit air (supaya tidak gosong). Aduk rata.
    5. Apabila jagung telah empuk, masukkan tumisan bumbu. Aduk rata.
    6. Masukkan sayurannya. Bubuhi gula pasir, garam dan bumbu penyedap. Bila telah mendidih, angkat.



    Demikianlah Resep Gangan Asam Kuning, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gangan Asam Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gangan Asam Kuning diatas pada kategori resep berikut ini
             

    Anda sedang membaca Resep Gangan Asam Kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-gangan-asam-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.