Resep Ikan tongkol asam padeh

Resep Ikan tongkol asam padeh oleh Dwi Asandra

Berikut ini resep cara membuat Ikan tongkol asam padeh. Resep Ikan tongkol asam padeh yang dishare oleh Dwi Asandra bisa menjadi .

Resep Ikan tongkol asam padeh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan tongkol (500gr)
2. 4 butir asam jawa (1 bungkus kecil)
3. 4 lembar daun jeruk
4. 1 lembar daun kunyit
5. 2 lembar daun salam
6. 1 ruas lengkuas
7. 2 sdt gula
8. 1 sdt garam
9. 1/2 buah tomat
10. Bumbu halus
11. 5 butir bawang merah
12. 4 butir bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 5 buah cabai merah keriting
15. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
16. 2 ruas kunyit
17. 1/2 ruas jahe (sedikit juga boleh, kebanyakan jadi pahit)

Cara Membuat

1. Potong ikan tongkol sesuai selera, cuci bersih. Kukus atau goreng setengah matang, biar saat di masak daging ikan tidak hancur.
2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak sedikit, masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, asam jawa. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan ikan, tambahkan air hingga ikan tenggelam.
3. Setelah mendidih, masukkan tomat, gula, garam. Cek rasa. Didihkan sebentar, matikan api, ikan siap disajikan ??

Itulah Resep Ikan tongkol asam padeh, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan tongkol asam padeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan tongkol asam padeh diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan tongkol asam padeh dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-ikan-tongkol-asam-padeh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.