Home » Uncategories » Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas

Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas

    • Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas oleh dian missfa

    Berikut ini adalah resep cara membuat Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas. Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas yang ditulis dian missfa bisa menjadi 10 porsi.



    gambar untuk resep makanan Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas


    Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 200 gr tahu, dipotong dadu digoreng setengah matang
    2. 100 gr tempe, dipotong dadu digoreng setengah matang
    3. 100 gr kacang panjang, dipotong seruas jari
    4. 1 buah labu siam besar, dikupas, buang biji, dipotong dadu
    5. 2 genggam udang, dikupas kulitnya
    6. 2 genggam /sesuai selera cabe rawit merah, diiris jadi 3
    7. 2 lembar daun salam
    8. 5 cm lengkuas, digeprek/memarkan
    9. 1-2 sdm minyak goreng
    10. 3,5 gelas air
    11. 65 ml santan kental (kara)
    12. 1/2 sdt gula pasir
    13. Bumbu dihaluskan:
    14. 5 siung bawang merah
    15. 5 siung bawang putih
    16. 2 butir kemiri
    17. 1/2 cm kunyit
    18. 1/2 cm kencur
    19. 1 sdt ketumbar
    20. 2 sdt garam

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng, cabe rawit, daun salam, lengkuas & udang. Tumis hingga bumbu layu, udang berubah warna, sekitar 5 menit dengan api kecil.
    2. Tambahkan 3 gelas air, tahu, tempe & labu. Masak hingga mendidih & labu empuk. Masak dengan api besar sekitar 20 menit
    3. Encerkan santan dengan 1/2 gelas air, lalu masukan ke sayur yg sedang dimasak. Tambahkan kacang panjang, masak di api sedang hingga mendidih. Tambah gula, test rasa, buang daun salam & lengkuas. Sayur siap disajikan... enaak disantap selagi hangat.



    Demikianlah tadi Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-jangan-lombok-sayur-cabe-alias.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.