Resep Lemon Pound Cake

Resep Lemon Pound Cake oleh Cooking with Sheila

Inilah cara membuat Lemon Pound Cake. Resep Lemon Pound Cake yang ditulis Cooking with Sheila bisa disajikan .

Resep Lemon Pound Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 pak (227 gram) unsalted butter
2. 115 gram margarin
3. 350 gram gula kastor
4. 5 butir telur, suhu ruangan
5. 1-2 sdt vanilla extract atau lemon extract
6. 150 gram plain yogurt
7. 120 mL susu UHT putih
8. 4-5 buah lemon, cuci bersih
9. 375 gram tepung terigu serba guna
10. 1 sdt baking powder
11. 1/2 sdt lemon
12. Lemon Syrup:
13. 120 mL air
14. 80 gram gula castor
15. 3 sdm air lemon
16. Untuk icing:
17. 125 gram gula icing
18. 2 sdm air lemon
19. 1/2 sdt vanilla extraxt

Cara Membuat

1. – Untuk adonan kue: parut kulit dari 2 lemon dan ambil air dari 4-5 lemon. Saat diparut hati-hati hindari bagian putih nya karena pahit. Untuk adonan kue butuh 200 mL air lemon. 2 sdt air lemon campurkan dengan susu UHT dan sisihkan. Sisa air lemon untuk syrup dan icing. – Panaskan oven pada suhu 160oC. – Kocok butter, margarin dan gula hingga creamy. – Tambahkan telur satu persatu. – Tambahkan vanilla atau lemon extract. Aduk rata.
2. – Tambahkan yogurt dan susu yang sudah dicampur dengan lemon. Aduk rata. Jangan kuatir bila adonan seperti pecah. – Ayak tepung, garam dan baking powder. Tambahkan ke adonan sedikit demi sedikit dan aduk rata. – Siapkan dua loyang pound cake. Saya gunakan windspout pan dan loyang pound cake biasa yang kecil. Satu buat di rumah dan satu nya saya kasi untuk gift ?? Olesi margarin dan taburi tepung. – Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 80 menit.
3. – Selama menunggu, buat syrup. Rebus gula dan air hingga larut. Matikan api dan dinginkan sebentar. Tambahkan air lemon dan aduk rata. – Tuang syrup sendok demi sendok ke atas kue yang masih panas. Secukupnya saja. – Dinginkan sebentar dan balik ke atas tempat saji. – Buat icing dengan mengaduk rata semua bahan. Tuang ke atas cake sedikit demi sedikit. Secukupnya saja ya.. – Saya hias dengan kulit lemon di atasnya. – Sajikan selagi hangat atau pada suhu ruangan.
4. Untuk 2 loyang (1 windspout pan dan 1 pound cake)

Itulah tadi Resep Lemon Pound Cake, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lemon Pound Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemon Pound Cake diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lemon Pound Cake dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-lemon-pound-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.