Home » Uncategories » Resep Lumpia basah bandung Dari altisena

Resep Lumpia basah bandung Dari altisena

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia basah bandung Dari altisena

    • Resep Lumpia basah bandung oleh altisena

    Inilah resep memasak Lumpia basah bandung. Resep Lumpia basah bandung yang dibuat oleh altisena dapat disajikan 8-10 porsi.



    gambar untuk resep Lumpia basah bandung


    Resep Lumpia basah bandung


    Porsi: 8-10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 10 lembar Kulit lumpia jumbo
    2. 1/2 kg Tauge
    3. 1/2 kg Bengkoang
    4. 1/4 kg Telur (4butir aja deh)
    5. secukupnya Lada bubuk
    6. secukupnya Garam
    7. Penyedap rasa (secukupnya). mau royco, masako atau temen2nya
    8. 1-2 batang Daun bawang
    9. Minyak sayur
    10. 1/4 kg Gula merah
    11. 3-4 sdm Tepung maizena
    12. 2 sdm bawang merah yang sudah dihaluskan / blender
    13. 1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan/blender

    Cara Membuat

    1. Pertama kalian potong potong bengkoang dan rebus dengan air gula merah lalu tiriskan, air gula merahnya sisain sekitar 1 gelas yaa..buat bikin olesan kulit lumpianya. untuk taugenya juga jangan lupa dibersihkan yaa..

    2. Panaskan minyak, masukan 4 butir telur dan kocok diwajan, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah duhaluskan.

    3. Masukan tauge dan bengkoang lalu aduk hingga menyatu dengan telur, taburkan daun bawang yang sudah diiris tipis

    4. Masukan penyedap dan garam secukupnya. Angkat lalu tiriskan.

    5. Rebus kembali air gula merah yang sisa 1 gelas tadi. Kemudian campurkan 2-3 sdm tepung maizena. (Cara mencampurkannya adalah dengan mengocok terlebih dahulu tepung maizena dengan air sebelumnya hingga cair lalu masukan kedalam air gula yang mendidih. lalu tiriskan dan aduk, diamkan beberapa saat hingga mengental)jangan sampai salah yaaa...

    6. Bisa tambah sambal atau cabe sesuai selera yaaaa untuk pedasnya. Kalau aku biasa pakai boncabe aja hehehe

    7. Siapkan kulit lumpia, baluri dengan satu sendok adonan tepung maizena yang tadi dicampur gula. Kemudian tuangkan tauge dan bengkoang yang sudah dibumbuinyaaa..

    8. Jadi deh hehehe. Selamat mencoba yaa.




    Itulah Resep Lumpia basah bandung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lumpia basah bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia basah bandung Dari altisena diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lumpia basah bandung Dari altisena dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-lumpia-basah-bandung-dari-altisena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.