Resep Lumpia legenda saos tauco oleh Farahdilla Gunawan
Berikut ini adalah resep masakan Lumpia legenda saos tauco. Resep Lumpia legenda saos tauco yang dishare oleh Farahdilla Gunawan dapat disajikan 20 porsi.
Resep Lumpia legenda saos tauco
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah Wortel , parut menggunakan parutan singkong sawut
- 1 buah Bengkoang , parut juga
- 5 siung Bawang putih,cincang halus
- 2 batang Bawang prai , cincang halus
- secukupnya Kulit lumpia siap pakai
- sedikit Kecap asin
- sedikit garam
- sedikit gula
- sedikit merica
- 1/4 kg Udang
- 1/4 kg Daging giling
- Bahan saos taoco:
- 2 sdm taoco
- 400 ml air 400 ml,
- secukupnya garam dan gula
- larutan pengental dan bwg putih
Langkah
Siapkan semua bahan
Tumis bwg prai dan putih hingga layu dan harum
Masukan udang dan daging giling tumis hingga matang merata
Lalu masukan wortel dan bengkoang, aduk rata lalu kecilkan api hingga mengeluarkan air dan sayuran matang empuk
Setelah itu masukan kecap asin, gula dan garam serta merica, aduk rata
Dinginkan adonan isi lumpia, dan keluarkan kulit lumpia dari pendinginan, hingga suhu ruang
Tata isi lumpia pada kulitnya, kurang lebih 1,5-2 sdm
Lipat dan bentuk lumpia seperti di gambar, lakukan hingga isi dan kulit habis
Panaskan panci yang telah diberi minyak untuk menggoreng lumpia, goreng hingga kulit kecoklatan
Siapkan bahan saos taoco
Demikianlah tadi Resep Lumpia legenda saos tauco, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia legenda saos tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia legenda saos tauco Karya Farahdilla Gunawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia legenda saos tauco Karya Farahdilla Gunawan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-lumpia-legenda-saos-tauco-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.