Resep Martabak Tahu Keju oleh Yuli Indriani D
Berikut ini resep Martabak Tahu Keju. Resep Martabak Tahu Keju yang dishare oleh Yuli Indriani D dapat disajikan Buanyak buanget.
Resep Martabak Tahu Keju
Porsi: Buanyak buanget
Bahan-bahan
- 10 tahu kecil (yunyi) / 2 tahu putih besar
- 5 siung bawang putih (kecil) / 4 siung yg besar
- 2 siung bawang merah
- 1 buah telur
- 3/4 keju batangan, diparut
- Lada (sedikit saja,takut pahit)
- secukupnya Gula
- Kulit lumpia --> saya pakai yg merk Finna
- Minyak secukupnya (utk menumis)
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Tahu putih dihaluskan / di uleg
- Uleg bawang putih, bawang merah, & lada sampai halus
- Tuang minyak sedikit, masukkan bumbu2 yg sdh d uleg dan tumis sampai baunya harum
- Masukkan tahu yang sudah dihaluskan, campur sedikit air sampai mendidih, kemudian masukkan telur (dicampur/di orak arik) & parutan keju sampai airnya asat. Kemudian angkat dan diamkan sampai tidak panas
- Apabila mau dbuat yang pedas, bagi tahu yg sudah matang tadi menjadi 2. Salah satunya beri sambal sesuai selera (saya pakai sambal masak balado ABC)
- Ambil selembar kulit lumpia dan masukkan 1/2 - 1 sdm tahu dan lipat sesuai selera. Teruskan sampai tahu habis
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang (api kecil)
- Martabak tahu keju siap dihidangkan
- Apabila martabak tidak mau dimasak semua, masukkan kedalam kotak makan yang ada tutupnya & simpan dalam freezer (martabak tahan sampai 2 bulanan)
Demikianlah tadi Resep Martabak Tahu Keju, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Martabak Tahu Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Tahu Keju diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Tahu Keju dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-martabak-tahu-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.