Resep Patin gangan asam versi Nay

Resep Patin gangan asam versi Nay oleh Liyani Say Nay

Berikut ini adalah resep memasak Patin gangan asam versi Nay. Resep Patin gangan asam versi Nay yang ditulis Liyani Say Nay bisa menjadi .

Resep Patin gangan asam versi Nay

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin bersihkan dan potong2
2. 1 buah jeruk nipis
3. bahan a :
4. secukupnya mentimun
5. secukupnya Kol
6. secukupnya kacang panjang
7. belimbing wuluh tapi karna sulit nyarinya saya ganti 2 tomat
8. 1 atau 2 buah cabai merah besar
9. 1 atau 2 buah cabai hijau besar
10. bahan b :
11. 6 buah bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 biji kemiri
14. 1 ruas jari kunyit
15. bahan c :
16. 1 batang sereh
17. 1 ruas jari lengkuas
18. secukupnya garam, gula, penyedap
19. beberapa cabai rawit utuh

Cara Membuat

1. Rebus sebentar ikan patin yang dilumuri jeruk nipis, pertama buang air nya
2. Potong2 bahan a, kol di potong agak lebar, dan kacang potong panjang
3. Ulek bahan B sampai halus, beri garam dan lengkuas dan sereh geprek
4. Tumis bumbu halus hingga matang / keluar minyak + tambahkan sereh dan lengkuas yang di geprek
5. Rebus air sekira cukup untuk ikan dan sayur, kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis masukan juga irisan cabai dan cabe rawit utuh setelah mendidih masukan kol dan kacang panjang, masukan juga ikan patinnya, tunggu sebentar, terus beri garam + penyedap, icip2 kalo dirasa pas, masukan mentimun dan tomat sengaja di masukan terakhir biar ada sensasi segar, tunggu tidak lama makann siap di hidangkan,;

Demikianlah Resep Patin gangan asam versi Nay, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Patin gangan asam versi Nay diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin gangan asam versi Nay diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Patin gangan asam versi Nay dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-patin-gangan-asam-versi-nay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.