Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu oleh Intanrony
Berikut ini resep masakan Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu. Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu yang dibuat oleh Intanrony bisajadi .
Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan a
- 400 gr tepung cakra
- 4 g yeast
- 35 g gula pasir
- 240 g air
- bahan b
- 250 g tepung cakra
- 150 g tepung segitiga
- 11 g yeast
- 175 gr gula pasir
- 3 gr bakerine (bread softener)
- 8 g belfieco protec (bread conditioner)
- bahan c (aduk jadi satu)
- 100 g santan kara
- 65 ml minyak
- 120 g air es
- 15 g garam
- 1 sachet ovex
Cara Membuat
- Bahan A diaduk dengan mixer roti pada kecepatan sedang selama 4 menit, tempatkan baskom tutupi plastik selama 1 jam (1/2 jam di suhu ruang dan 1/2 jam di lemari es/refrigerator)
- Setelah 1 jam, masukan adonan bahan a ke dalam mixer, tambahkan bahan b satu persatu dan c, lanjutkan ngulen hingga kalis (kalo sy gunakan manual + mixer spiral 5 menit, terus manual, mixer lg dst). keluarkan adonan tutupi plastik kurleb 30 menit
- Timbang adonan 50 gr bulatkan setelah 15 menit bentuk adonan biarkan beberapa saat agar mengembang kurleb 45 menit, lalu poles dengan ovex
- Bentuk sesuai selera
- Setelah didiamkan adonan mengembang, panggang dengan api atas bawah 200 dercel selama 15-20 menit
Itulah tadi Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Manis (part2) tanpa telur,tanpa butter,tanpa susu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-roti-manis-part2-tanpa-telurtanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.