Resep Soto Tangkar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Tangkar
  • Resep Soto Tangkar oleh opibun

    Berikut ini resep cara membuat Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar yang dibuat oleh opibun bisajadi .



    gambar untuk cara membuat Soto Tangkar


    Resep Soto Tangkar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi bagian sengkel
    2. 1500 ml air
    3. 3 lembar daun salam
    4. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
    5. 2 batang serai, memarkan
    6. 1000 ml santan (3 sachet kara + air)
    7. 4 cm kayumanis
    8. 1/2 sdt lada bubuk
    9. 5 sdm kecap manis
    10. secukupnya Garam
    11. secukupnya Gula pasir
    12. Bumbu halus:
    13. 4 buah cabe merah keriting
    14. 10 butir bawang merah
    15. 5 siung bawang putih
    16. 2 sdt ketumbar bubuk
    17. 3 cm lengkuas
    18. 3 cm jahe
    19. 2 cm kunyit, bakar
    20. 6 butir kemiri, sangrai
    21. Pelengkap:
    22. 2 batang daun bawang, iris
    23. Bawang goreng
    24. Tomat merah besar, potong-potong
    25. Emping melinjo goreng
    26. Kecap manis
    27. Jeruk limo

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dlm 1500 ml air hingga empuk. Angkat daging dan potong dadu
    2. Tumis bumbu halus, kayu manis, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.. masukkan dlm panci rebusan daging.. masak hingga mendidih
    3. Tambahkan santan dan kecap manis, bumbui dengan garam, lada bubuk dan gula pasir.. aduk rata dan masak hingga matang
    4. Sajikan soto tangkar dengan pelengkapnya



    Demikianlah Resep Soto Tangkar, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tangkar diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Tangkar dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-soto-tangkar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.