Resep URAP sayuran oleh Dian Al Rashyid
Berikut ini adalah resep memasak URAP sayuran. Resep URAP sayuran yang dibuat oleh Dian Al Rashyid cukup untuk .
Resep URAP sayuran
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 1 ikat kacang panjang
- 250 gr kol putih (saya skip)
- 100 gr tauge
- 2 buah wortel, iris korek api (tambahan saya)
- bumbu:
- 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
- 3 buah cabe merah besar (saya 15 rawit merah)
- 3 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 sdt terasi bakar
- 1 ruas kencur (saya 3 ruas)
- 2 buah daun jeruk, buang tulang, iris tipis
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah, sisir
- 2 sdm gula pasir (tambahan saya)
- 2 sdm air asam jawa (tambahan saya)
- 1 sdt penyedap bila suka
Cara Membuat
- Ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus, masukkan terasi, gula merah dan kencur, haluskan
- Campur bumbu halus dgn kelapa parut, aduk rata, beri daun jeruk, gula pasir dan air asam jawa, aduk rata, kukus hingga matang
- Siangi sayur mayur,rebus dalam air mendidih masing2 secara terpisah, tiriskan
- Taruh sayuran rebus dalam wadah, taburi bumbu urap, aduk merata.
- ( klo saya setelah bumbu halus di campur kelapa parut dan bumbu lain nya, lalu di masak tanpa minyak di wajan, aduk terus sampai agak kering lalu masukkan sayuran rebus..aduk rata
- Siap disajikaaan ????
Itulah tadi Resep URAP sayuran, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep URAP sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep URAP sayuran diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep URAP sayuran dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-urap-sayuran.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.