Home » Uncategories » Resep Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Lengkuas

    • Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Ika Eviani

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang ditulis Ika Eviani bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Ayam Goreng Lengkuas


    Resep Ayam Goreng Lengkuas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr ayam ( boleh kepala,sayap atau bagian apapun yg di sukai
    2. Bumbu Halus :
    3. 3 siung bawang putih
    4. 5 siung bawang merah
    5. 3 butir kemiri
    6. 1/2 sdt ketumbar
    7. 1 ruas jari kunyit
    8. 2 Bonggol lengkuas
    9. Secukupnya garam dan royco
    10. Secukupnya air
    11. Bumbu keprek :
    12. 1 buah lengkuas
    13. 1 ruas jahe
    14. 1 lembar daun salam
    15. 1 lembar daun jeruk

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam dan sisihkan
    2. Ulek atau blender semua bumbu hingga halus
    3. Letakkan ayam dalam panci beri bumbu halus dan bumbu keprek tuangi air dan beri garam serta royco secukupnya lalu masak hingga air berkurang alias di ungkep kalau bahasa kerennya
    4. Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan,begitu juga sisa bumbu yang berisi lengkoas di goreng untuk di jadikan kremesan di atasnya
    5. Note :
    6. Pilih lengkoas yang sedang jangan terlalu tua karena keras banget dan jangan terlalu muda karena bakalan getir rasanya
    7. Kupas lengkuas kemudian cuci setelah itu bisa di parut,atau di ulek atau lebih praktis di blender saja
    8. Saring dan tiriskan air sisa ungkepan biar lengkuas untuk kremesan tidak terlalu berair
    9. Setelah itu baru deh goreng seperti biasa rasanya enak loh,gurih
    10. Selamat mencoba,,happy cooking dan baking ya,,jangan lupa untuk tetap cantik dan tersenyum bahagia????



    Itulah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-goreng-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.