Resep Ayam srundeng sedep

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam srundeng sedep
  • Resep Ayam srundeng sedep oleh Riskiyah Husen

    Berikut ini cara membuat Ayam srundeng sedep. Resep Ayam srundeng sedep yang dishare oleh Riskiyah Husen cukup untuk 5 orang.



    resep makanan Ayam srundeng sedep


    Resep Ayam srundeng sedep


    Porsi: 5 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam ukuran sedang (potong jadi 12 bagian)
    2. 1 butir kelapa parut (saya beli sudah diparut)
    3. secukupnya minyak goreng
    4. 500 cc air
    5. 6 siung bawang putih
    6. 9 butir merica (bs pake yg bubuk)
    7. 1 biji kemiri
    8. 8 butir ketumbar
    9. 1 ruas kunir
    10. 1 sachet masako
    11. 1/2 ruas kayu manis
    12. 1 buah asam jawa
    13. 1/2 buah gula jawa
    14. 1 batang serai
    15. 1 ruas laos
    16. 3 lembar daun salam
    17. 2 lembar daun jeruk
    18. sedikit jinten
    19. 1 butir cengkeh

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong.
    2. Haluskan bumbu: batih,mrica,ketumbar, kemiri, cengkeh, kayu manis, dan keprek laos serai
    3. Tumis bumbu sampai harum.. masukkan daging ayamny.. aduk merata tambahkan air. Masako. api sedang. tutup.
    4. Tunggu sampai bumbu meresap pd daging. Setelah matang tiriskan. Bumbu sisany jgn dibuang ya...
    5. Teruskan mengoreng ayam yg sudah dibumbu tadi.. selesai...tiriskan ayam
    6. Wajan yg terisi bumbu sisa tadi masukkan kelapa parutnya... Aduk jgn sampai berhenti krn bs gosong. Api kecil... Tambahkan gula jawa (iris tipis) dan air asam jawa. Teruskan mengaduk dari awalnya basah sampai kelapa benar2 kering. (Sebelum terlalu kering masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu kelapa ini...aduk bersama dan tes rasa) jadi kan.. simpel kannn????????ini tipsku



    Itulah Resep Ayam srundeng sedep, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam srundeng sedep diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam srundeng sedep diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam srundeng sedep dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-srundeng-sedep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.