Resep Bubur kacang hijau ketan hitam Oleh Wiwi Haryanto

Resep Bubur kacang hijau ketan hitam oleh Wiwi Haryanto

Inilah resep Bubur kacang hijau ketan hitam. Resep Bubur kacang hijau ketan hitam yang dibuat oleh Wiwi Haryanto bisa jadi .

Resep Bubur kacang hijau ketan hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan bubur kacang hijau:
2. 200 gr kacang hijau
3. 150 gr gula merah/sesuai selera
4. 300 gram gula pasir bisa ditambah atau dikurangi
5. 6 atau 7 sendok makan munjung tepung tapioka dilarutkan dengan 5
6. Air secukupnya untuk merebus kacang hijau
7. 500 ml air
8. bahan bubur ketan hitam:
9. 150 gr beras ketan hitam, rendam semalaman
10. 1 liter air
11. 100 gr gula merah
12. 1/4 sdt garam
13. 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
14. kuah santan:
15. 500 ml santan
16. 2 lembar daun pandan
17. 1/4 sdt garam

Cara Membuat

1. Bubur kacang hijau:Cuci bersih kacang hijau,rendam 3 jam, kemudian rebus sampai matang, matikan api.Masukkan gula merah, gula pasir, jika air rebusan kacang hijau habis tamabahkan kurang lebih air 500 ml dan tepung tapioka/kanji kedalam rebusan kacang hijau aduk rata dan nyalakan api aduk terus sampai mengental dan mendidih matang, angkat.

2. Bubur ketan hitam: Kukus beras ketan hitam selama kira-kira setengah jam hingga setengah matang. Kemudian tambahkan air, rebus hingga matang di atas api sedang sambil diaduk sesekali. Masukkan gula merah dan garam kemudian rebus terus hingga menjadi bubur. Tambahkan tepung tapioca yang sudah dilarutkan lalu aduk. Sisihkan.

3. Masak santan bersama dengan daun pandan dan garam sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk.

Itulah Resep Bubur kacang hijau ketan hitam, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bubur kacang hijau ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur kacang hijau ketan hitam Oleh Wiwi Haryanto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur kacang hijau ketan hitam Oleh Wiwi Haryanto dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-bubur-kacang-hijau-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.