» » Resep Gulai Cumi Cumi Kiriman dari iien soegie

Resep Gulai Cumi Cumi Kiriman dari iien soegie

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cumi Cumi Kiriman dari iien soegie

    • Resep Gulai Cumi Cumi oleh iien soegie

    Berikut ini cara memasak Gulai Cumi Cumi. Resep Gulai Cumi Cumi yang dibuat oleh iien soegie bisa jadi 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Gulai Cumi Cumi


    Resep Gulai Cumi Cumi


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Cumi Segar
    2. 1 bh Tahu Putih
    3. 1 btr Telur
    4. 500 ml Santan Kelapa Cair
    5. 2 bh Daun Bawang - iris sedang
    6. 1 ikat Daun Kemangi - ambil daunnya saja
    7. 1 bh Sereh - geprak
    8. 3 bh Daun Salam
    9. 2 bh Asam Kandis
    10. Bawang Goreng
    11. Garam , Gula , Lada
    12. Bumbu Halus :
    13. 6 bh Bawang Merah
    14. 3 bh Bawang Putih
    15. 5 bh Cabe Merah
    16. 4 bh Cabe Rawit
    17. 2 ruas Kunyit
    18. 1 ruas Jahe
    19. 2 bh Kemiri - gongseng
    20. 1 sdt Ketumbar - gongseng

    Langkah

    1. Campur & haluskan menjadi satu dlm wadah sedang ; tahu putih , telur , ketumbar bubuk , lada bubuk , tepung maizena & garam

    2. Tambahkan daun bawang . Sisihkan

    3. Isi bagian perut cumi dgn tahu & tambahkan daun kemangi ke dlm nya. Semat/jahit/tusuk & tutup bagian badan cumi dgn lidi agar tdk bocor

    4. Lakukan hingga cumi2 habis . Tumis bumbu halus hingga matang & harum , disusul dgn menambahkan sereh , daun salam , daun jeruk & santan . Aduk rata hingga santan matang & mendidih

    5. Tuang cumi ke dlm kuah santan & masak hingga matang . angkat & sajikan. Beri taburan bw goreng bila suka

    6. Jgn memasak cumi terlalu lama (over cook) , krn akan membuat cumi2 menjadi kisut & keras




    Demikianlah tadi Resep Gulai Cumi Cumi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Cumi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Cumi Kiriman dari iien soegie diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Cumi Kiriman dari iien soegie dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-gulai-cumi-cumi-kiriman-dari-iien.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.