Resep Gulai Ikan Patin By Nisaulfa

Resep Gulai Ikan Patin oleh Nisaulfa

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai Ikan Patin. Resep Gulai Ikan Patin yang dishare oleh Nisaulfa bisa jadi .

Resep Gulai Ikan Patin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin
2. (bahan utk merendam ikan: Jeruk nipis, Secukupnya garam halus)
3. 700 ml santan sedang
4. 8 buah cabe rawit hijau dan merah
5. 4 buah tomat hijau
6. 4 tangkai bunga bawang (optional, ganti dgn daun bawang)
7. 3 cm lengkuas geprek
8. 1 batang sereh geprek
9. 2 lbr daun salam
10. 4 lbr daun jeruk
11. Secukupnya garam dan kaldu bubukSecukupnya gula
12. Bumbu halus:
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 8 bawang merah
16. 4 bawang putih
17. 10 buah cabe merah keriting

Cara Membuat

1. Setelah ikan dipotong2 dan dicuci bersih. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Kemudian goreng setengah matang. Angkat sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

3. Setelah itu masukkan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sebentar sambil diaduk2.

4. Masukkan tomat, cabe rawit utuh dan bunga bawang. Setelah mendidih masukkan ikan. Masak sebentar setelah mendidih kembali. Koreksi rasa, sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Tambahkan daun kemangi lebih sedaap.

Itulah Resep Gulai Ikan Patin, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Patin By Nisaulfa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Patin By Nisaulfa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-gulai-ikan-patin-by-nisaulfa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.