Resep Kueku Ketan Hitam Dari salmah

Resep Kueku Ketan Hitam oleh salmah

Dibawah ini adalah resep masakan Kueku Ketan Hitam. Resep Kueku Ketan Hitam yang ditulis salmah cukup untuk 15 porsi.

Resep Kueku Ketan Hitam

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung ketan hitam
2. 200 ml santan (hangat)
3. 1/2 sdt garam
4. 75 gr kentang kukus haluskan
5. 1 sct vanili
6. Bahan unti :
7. 1/2 buah kelapa parut
8. 200 gr gula merah (potong)
9. 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Cara membuat unti : panaskan minyak, masukkan gula merah. Biarkan sampai mencair. Jika sudah mendidih masukkan kelapa parut. Masak sampai mengental

2. Kulit : Campur tepung ketan, kentang, vanilli dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

3. Bagi adonan menjadi 15. Ambil satu bagian pipihkan kemudian isi dengan unti

4. Bentuk lonjong, rapihkan, kemudian atasny beri garis dengan sendok garpu

5. Kukus 10 mnit beri jarak saat menatanya. Sesekali dibuka untuk membuang airnya

6. Pada saat mengukus bawahnya di beri dasar daun pisang ya supaya tidak nempel

Itulah tadi Resep Kueku Ketan Hitam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kueku Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kueku Ketan Hitam Dari salmah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kueku Ketan Hitam Dari salmah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-kueku-ketan-hitam-dari-salmah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.