Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel oleh Citra Nugraheni
Berikut ini adalah cara memasak Lodeh Kikil Jamur Wortel. Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel yang dibuat oleh Citra Nugraheni bisa menjadi .
Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kikil
- 1 plastik jamur tiram(sesuai selera jg boleh)
- 4 buah wortel besar
- 400 ml santan
- 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cabai hijau
- 5 buah cabe rawit
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak(utk menumis)
- bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit(bakar)
- 1 cm jahe
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 3 butir kemiri(sangrai)
- 1 cm kencur
Langkah
-
Rebus kikil sampai empuk.potong sesuai selera
-
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan salam sampai tercium bau harummm. Tambahkan kikil, jamur(yg telah direbus/disiram air panas), wortel(yg telah direbus/dikukus) aduk rata
-
Tuang santen. Aduk2 hingga mendidih.
-
Masukan garam, merica, dan gula. aduk rata.. masak sambil diaduk sampai meresap (jangan lupa tes rasaaa yaaaaa...) ????
Itulah Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel Oleh Citra Nugraheni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Kikil Jamur Wortel Oleh Citra Nugraheni dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-lodeh-kikil-jamur-wortel-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.