Resep Pepes udang tahu maknyus oleh Annisa Alhabbah
Berikut ini adalah cara memasak Pepes udang tahu maknyus. Resep Pepes udang tahu maknyus yang ditulis Annisa Alhabbah dapat disajikan 4 porsi pepes.
Resep Pepes udang tahu maknyus
Porsi: 4 porsi pepes
Bahan-bahan
- 250 gram udang
- 1 Buah tahu putih aq beli 2ribu
- bumbu halus:
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kecil laos
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas kecil jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 biji kemiri
- Secukupnya garam
- sesuai selera gula
- secukupnya penyedap rasa
- tambahan:
- 1 batang daun bawang iriasan
- 1 buah daun jeruk irisan
- 1 buah tomat irisan
- 1 ikat kemangi
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
- Cuci bersih udang,buang ekor n kpalax,sisihkan
- Haluskan smua bumbu
- Tambahkan tahu yg sudah di haluskan,saya pke ulekan untuk menghaluskanx
- Tambahkan garam,gula,penyedap.tes rasa.bila sudah dirasa pas tambahkan irisan daun jeruk dan daun bawang
- Bakar sebentar daun pisang agar layu dan tidak mudah robek.
- Ambil selembar daun pisang isi dg adonan udang.tambahkan irisan tomat n kemangi di atas nya.bungkus n sematkan pke tusuk gigi d ujungx.lakukan hingga adonan hbis
- Kukus selama 30 menit.matang n sajikan.cocok di makan dg tambahan sayur bening kelor.
Itulah Resep Pepes udang tahu maknyus, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes udang tahu maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes udang tahu maknyus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes udang tahu maknyus dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-pepes-udang-tahu-maknyus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.