Resep Pizza Toping Saos Bolognese

Resep Pizza Toping Saos Bolognese oleh Nur Aini Kaan

Inilah resep masakan Pizza Toping Saos Bolognese. Resep Pizza Toping Saos Bolognese yang dishare oleh Nur Aini Kaan dapat disajikan 1 loyang.

Resep Pizza Toping Saos Bolognese

Porsi: 1 loyang

Bahan-bahan

1. Bahan Dough:
2. 200 gr tepung terigu protein tinggi
3. 1/2 sdt gula pasir
4. 125 ml air hangat
5. 1 sdt ragi instant
6. 1/2 sdt garam
7. 20 ml minyak canola (minyak sayur)
8. Saos Bolognese:
9. 200 gram daging sapi giling
10. secukupnya gula
11. secukupnya garam
12. 1 sdt oregano kering
13. 3 sdm pasta tomat
14. 1 sdm saos tomat
15. 2 bh tomat segar, buang biji dan cincang halus (di resep asli tidak pakai)
16. 2 siung bawang putih, haluskan (saya 4 siung)
17. 1 buah bawang bombai, cincang halus
18. secukupnya air
19. secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Saos bolognese: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukkan tomat cincang dan daging giling, aduk sampai berubah warna, tambahkan gula garam pasta tomat, saos tomat beri air aduk rata. Tunggu sampai daging giling matang, dan bumbu meresap. Cicipi rasa, angkat.
2. Dough: Campur ragi dan gula pasir beri air hangat. Biarkan 5-10menit sampai berbuih, lalu masukkan garam, minyak canola dan tepung uleni sekitar 5 menit atau sampai kalis
3. Lalu pindahkan ke wadah yang sebelumnya di oles minyak, tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2xlipat
4. Kempeskan adonan, lalu bulatkan dan taruh ditengah loyang pizza, tekan2 dengan ibu jari ke arah pinggir sampai merata
5. Kemudian tusuk2 dengan garpu, olesi dengan sedikit minyak, lalu oles dengan saos bolognese sampai rata
6. Lalu taburi dengan keju mozzarella dan ratakan
7. Panggang di suhu 180? selama 15-20menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 (saya pas 20 menit pakai api atas)
8. Hmmmm.... Golden brown kejunya....
9. Saya garnish dengan basil atasnya, wangi... Yummmyyy..... ????????

Itulah tadi Resep Pizza Toping Saos Bolognese, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pizza Toping Saos Bolognese diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Toping Saos Bolognese diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Toping Saos Bolognese dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-pizza-toping-saos-bolognese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.