Resep Randang ayam/rendang ayam oleh Michico Octavian
Dibawah ini adalah resep memasak Randang ayam/rendang ayam. Resep Randang ayam/rendang ayam yang ditulis Michico Octavian bisajadi .
Resep Randang ayam/rendang ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam,potong 10 bagian
- 200 gr baby potato,cuci bersih
- 2 butir kelapa tua ambil santan nya jangan terlalu encer
- 3 batang serai,geprek
- 2 lembar daun kunyit,simpulkan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam,kaldu ayam bubuk&penyedap *bila suka
- bumbu halus:
- 1 ons cabe merah
- 15 biji rawit merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1,5 ruas jari laos
- 7 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai mendidih,buang air nya&cuci kembali,tiriskan
- Siapkan wajan masukan santan,daun"an&bumbu halus masak sampai santan mendidih sambil terus d aduk biar tidak pecah santan kemudian masukan baby potato
- Kalau santan sudah mulai mengeluarkan minyak kecilkan api masukan ayam aduk sekali" sampai kuah mengental&kering beri garam,penyedap&kaldu bubuk aduk rata
- Tes rasa kalau sudah pas matikan api&rendang ayam siap di sajikan??
- Di makan pakai nasi panas nomnom ????
Demikianlah Resep Randang ayam/rendang ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Randang ayam/rendang ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Randang ayam/rendang ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Randang ayam/rendang ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-randang-ayamrendang-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.