Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel

Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel oleh Bunda Irmawati

Berikut ini adalah resep Semur Ceker,Tahu,Wortel. Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel yang dishare oleh Bunda Irmawati dapat disajikan .

Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ceker/kaki ayam
2. 2 buah tahu kuning
3. 1 buah wortel besar
4. 1/2 bawang bombay kecil,iris
5. 2 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri sangrai
7. 1/2 biji pala atau sesuai selera
8. 3 sdm kecap manis kental
9. 1 sdt gula pasir
10. 1/4 dari 1 lingkar gula jawa
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya air
13. 1 sdm mentega

Cara Membuat

1. Bersihkan ceker dari kuku dan kulitnya lalu cuci bersih. Rebus ceker hingga mendidih lalu buang airnya dan rebus kembali hingga matang. NB:banyaknya air sampai ceker terendam.
2. Potong 1 buah tahu menjadi 4 bagian. Kupas wortel dan iris-iris.
3. Haluskan pala atau cukup ditumbuk kasar dan sisihkan. Haluskan bawang putih,kemiri,garam.
4. Lelehkan mentega dan tumis dengan bawang bombay hingga layu lalu masukan bumbu halus dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan air sedikit,gula pasir,gula jawa,kecap manis,pala yang sudah dihaluskan,aduk rata. Tuang ke air rebusan ceker,tambahkan tahu dan wortel,masak hingga wortelnya matang. Siap disajikan.

Demikianlah Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur Ceker,Tahu,Wortel dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-semur-cekertahuwortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.