Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk) oleh Chika
Dibawah ini adalah cara membuat Semur daging (cocok untuk yang sibuk). Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk) yang dishare oleh Chika bisa jadi .
Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi, potong dadu
- Air
- Minyak
- 1/2 bawang bombay ukuran besar, iris memanjang
- 2 batang kayu manis
- Sejumput cengkeh
- Untuk bumbu halus:
- Bawang merah (banyak nya harus lbh banyak dari bawang putih)
- Bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (buang biji)
- Sejumput jinten
- Sedikit saja lada hitam butiran
- Kecap manis
- 1 bongkah gula jawa
- Garam
- Merica putih bubuk
Cara Membuat
-
Rebus daging sampai 1/2 matang, masukkan cengkeh dan kayu manis
-
Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum, masukkan ke rebusan daging
-
Berikan kecap manis, gula jawa dan merica putih bubuk. Masak dengan api sedang selama 15 menit
-
Setelah 15 menit kecilkan api dan masak lagi selama 45-60 menit.
-
Di saat daging sudah mulai empuk, baru masukkan garam dan koreksi rasa
-
Catatan: garam dimasukkan terakhir karena semakin lama dimasak air menyusut dan rasa masakan semakin kuat. Kalau diberi garam diawal, cenderung terlalu asin
-
Saat rasa sudah pas dan daging sudah lunak, semur bisa disajikan
Itulah Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk) Oleh Chika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur daging (cocok untuk yang sibuk) Oleh Chika dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-semur-daging-cocok-untuk-yang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.