Resep Soto betawi usus sapi oleh Indrabudiia
Dibawah ini adalah resep masakan Soto betawi usus sapi. Resep Soto betawi usus sapi yang ditulis Indrabudiia dapat disajikan .
Resep Soto betawi usus sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr usus sapi
- 1 liter air
- 250 ml susu cair
- 1 sachet santan kara
- bumbu halus
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt jinten
- 1 cm kunyit
- 1 buah cabe keriting
- bumbu cemplungan
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 biji cengkeh
- 2 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- bahan pelengkap
- kol rebus
- toge kecil
- daun bawang
- tomat
- jeruk nipis atau jeruk limau
- sambel
Cara Membuat
- Rebus usus dengan air sampai empuk, tiriskan
- Rebus kembali usus dengan air baru masukan bahan cempulangan dan garam
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan usus, aduk rata
- Tambahkan susu aduk sampai tercampur, biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukan santan aduk jangan sampai. Santan pecah, biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan garam dan gula dan koresi rasa
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya.
Itulah Resep Soto betawi usus sapi, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto betawi usus sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi usus sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi usus sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-soto-betawi-usus-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.