Resep Soto Salmon

Resep Soto Salmon oleh Olivia Sulistio

Berikut ini adalah cara membuat Soto Salmon. Resep Soto Salmon yang dibuat oleh Olivia Sulistio dapat disajikan 3 porsi.

Resep Soto Salmon

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 1 fillet salmon (yang ada kulitnya), diiris dadu
2. 1 wortel (besar)
3. 1 labu siam (besar)
4. 2 sereh (bagian yang putih, digeprek)
5. 3 daun jeruk
6. 2 daun salam
7. secukupnya Garam
8. Secukupnya air
9. Tomat (sebagai topping)
10. Daun bawang (sebagai topping)
11. secukupnya Garam
12. BUMBU HALUS (diulek)
13. 4 bawang merah
14. 2 bawang putih
15. 2 cm kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 2 kemiri
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya irisan cabe rawit (optional)

Cara Membuat

1. Didihkan air sedikit dalam panci (1 cm dari permukaan panci)
2. Masukkan bumbu halus dan aduk 2-3 menit sampai harum (api sedang)
3. Masukkan wortel dan labu siam. Lalu tambahkan air secukupnya sampai kira-kira seluruh wortel dan labu siam terendam air (kecilkan api).
4. Setelah 5 menit, masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam. Tambahkan garam sedikit.
5. Setelah wortel dan labu siam empuk (jangan sampai terlalu matang dan sayur kehilangan rasa alami), masukkan salmon
6. Koreksi rasa dengan garam dan kalau kuah soto dirasa terlalu kental, tambahkan air.
7. Didihkan masakan dan setelah salmon matang, angkat panci dari kompor
8. Hidangkan dengan potongan tomat dan taburan daun bawang

Demikianlah tadi Resep Soto Salmon, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Salmon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Salmon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Salmon dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-soto-salmon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.