» » Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam

Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam

    • Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam oleh Indah Aii

    Dibawah ini adalah resep Terong Udang Crispy Cabe Garam. Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam yang dibuat oleh Indah Aii bisa disajikan .



    gambar untuk resep Terong Udang Crispy Cabe Garam


    Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 buah Terong ungu tua yg agak besar (potong serong)
    2. 250 gr udang besar (buang kumisnya)
    3. 5 siung bawang putih (cincang kasar)
    4. 3 buah cabe rawit merah (iris kecil)
    5. Secukupnya daun bawang atau daun kucai (saya pake daun kucai)
    6. 1/2 sdt garam, gula dan lada bubuk
    7. Minyak goreng
    8. Tepung celup basah :
    9. 1 bungkus tepung serbaguna sasa atau kobe tepung garing crispy
    10. 5 sdm Air dingin (dari kulkas)
    11. 1 butir telur
    12. Tepung kering :
    13. 5 sdm tepung terigu
    14. 2 sdm tepung maizena

    Cara Membuat

    1. Campur tepung sasa/kobe dgn air dan telur aduk (buat adonan basah jgn terlalu encer).
    2. Di wadah terpisah dari tepung adonan basah, Campurkan tepung terigu dan tepung maizena
    3. Celup potongan terong dan udang ke adonan basah lalu balur lagi ke tepung kering.
    4. Goreng terong dan udang kedalam minyak yg sudah sangat panas dan agak banyak supaya bahan terendam. Bolak balik sampe warna ke emasan angkat lalu tiriskan
    5. Tumis bawang putih dgn sedikit minyak sampe harum. Tambah cabe, gula garam dan lada. Masukkan terong & udang yg sdh digoreng tadi aduk tambahkan daun kucai/bawang daun. Tes rasa, lalu sajika



    Demikianlah tadi Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Terong Udang Crispy Cabe Garam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/06/resep-terong-udang-crispy-cabe-garam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.