Resep Ayam bakar kecap happycall

Resep Ayam bakar kecap happycall oleh chrysant

Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam bakar kecap happycall. Resep Ayam bakar kecap happycall yang ditulis chrysant cukup untuk .

Resep Ayam bakar kecap happycall

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3/4 kg ayam potong
2. Garam kasar
3. Bumbu halus :
4. 8 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri sangrai
7. 1/2 buah cabe besar biji nya dibuang
8. Bahan lainnya :
9. secukupnya Air asam
10. secukupnya Air
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula putih
13. 1 sdm gula merah sisir
14. 2 sdm kecap manis
15. 1 batang serai

Cara Membuat

1. Remet-remet ayam potong dengan garam, supaya lendir yang ada di ayam hilang, kemudian bilas hingga bersih
2. Halus kan bumbu. Sy menggunakan blender dan dikasih air sedikit supaya mudah halusnya.
3. Sangrai bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender sampai air yang ada di bumbu hilang. Sangrai dengan api kecil. Setelah air tidak ada dalam bumbu halus, baru tambahkan minyak untuk menggoreng
4. Tumis bumbu yang sudah ditambahkan dengan minyak dan batang sereh. Tambah kan kecap, air asam dan air
5. Masukan ayam ke dalam bumbu, aduk-aduk hingga ayam tercampur bumbu. Kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
6. Masak dengan api kecil dan sampai tinggal sedikit airnya. Matikan kompor.
7. Panaskan happy call. Bakar ayam yang sudah di bumbui dengan happy call. Bakar sesuai yang diinginkan.
8. Setelah di bakar, ayam bisa disajikan. Kalau sy, stlh ayam dibakar dimasukan lagi ke dalam sisa bumbu, jg enak.

Itulah Resep Ayam bakar kecap happycall, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar kecap happycall diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar kecap happycall diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar kecap happycall dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-bakar-kecap-happycall.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.