Home » Uncategories » Resep Gulai Cancang Karani

Resep Gulai Cancang Karani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cancang Karani

    • Resep Gulai Cancang Karani oleh Biyay

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gulai Cancang Karani. Resep Gulai Cancang Karani yang dibuat oleh Biyay cukup untuk 5 porsi.



    resep makanan Gulai Cancang Karani


    Resep Gulai Cancang Karani


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Daging cincang kasar
    2. 3 buah Kentang
    3. 1500 ml Santan
    4. 1 butir Telur
    5. 5 lembar Daun jeruk
    6. 2 lembar Daun salam
    7. 1 lembar Daun kunyit
    8. 1 batang Serai geprek
    9. Bumbu halus
    10. 8 siung Bawang merah
    11. 5 siung Bawang putih
    12. 1 ruas Jahe
    13. 1 ruas Lengkuas
    14. 1/2 sdt Ketumbar
    15. 1/2 sdt Jintan
    16. secukupnya Garam
    17. secukupnya Gula
    18. Bahan rempah
    19. 4 butir Cengkeh
    20. 3 butir Kapulaga
    21. 1 buah Bunga lawang
    22. 100 gram Soun rebus dan tiriskan

    Cara Membuat

    1. Kupas dan potong kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan.
    2. Bagi dua bumbu halus. Sebagian campur dengan daging cincang dan telur kemudian aduk rata dan sisihkan.
    3. Tumis sisa bumbu halus, daun-daun dan bahan rempah sampai harum, kemudian tuang santan. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
    4. Saat santan mendidih, bulatkan adonan daging menggunakan dua sendok dan langsung cemplungkan ke dalam santan. Lakukan sampai adonan habis.
    5. Masak sampai daging setengah matang kemudian masukkan kentang, sambil sesekali diaduk.
    6. Masak sampai kentang empuk. Lakukan tes rasa. Matikan kompor.
    7. Pindahkan gulai cancang karani ke dalam mangkok saji, tata soun diatasnya dan taburi bawang goreng. Gulai cancang karani siap dinikmati.



    Demikianlah Resep Gulai Cancang Karani, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cancang Karani diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cancang Karani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cancang Karani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-gulai-cancang-karani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.