Resep Kari ayam tahu telor

Resep Kari ayam tahu telor oleh Dewi Rita

Inilah cara memasak Kari ayam tahu telor. Resep Kari ayam tahu telor yang ditulis Dewi Rita bisa disajikan .

Resep Kari ayam tahu telor

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam potong (jadi 6 potong??)
2. 3 butir telur rebus goreng (optional)
3. 1 buah Tahu goreng
4. Cuka
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 2 kemiri
9. 1 ruas jahe
10. 2 cm kunyit
11. 1 sdm ketumbar
12. 2 buah kemiri
13. Bumbu lainnya:
14. 1 buah sereh geprek
15. 3 daun jeruk
16. 1 ruas Laos geprek
17. 1 daun salam
18. Secukupnya gula, garam,
19. minyak secukupnya untuk menumis
20. Air
21. 1/4 kelapa ambil Santannya
22. Pelengkap :
23. Bawang goreng
24. Cabe rawit

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam, lumuri cuka diamkan 10menit, Kemudian cuci ayam dan kukus sampai ayam matang (bertujuan agar daging ayam jadi keras)
2. Angkat ayam dari kukusan, goreng sebentar agar tidak terlihat pucet (optional)
3. Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya, tumis hingga bumbu jadi tanak(berubah warna) dan wangi
4. Masukkan ayam ke bumbu, aduk perlahan. Tambah air sampai ayam terendam,
5. Tambah gula garam,
6. Masukkan tahu, telor, tambahkan santan sambil di aduk agar tidak pecah santannya
7. Beri beberapa cabe rawit, tes rasa, Masak hingga matang
8. Matikan, beri bawang goreng sajikan.

Demikianlah tadi Resep Kari ayam tahu telor, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kari ayam tahu telor diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari ayam tahu telor diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kari ayam tahu telor dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-kari-ayam-tahu-telor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.