Home » Uncategories » Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut - Nadina Bunga

Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut - Nadina Bunga

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut - Nadina Bunga

    • Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut oleh Nadina Bunga

    Berikut ini adalah resep cara membuat Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut. Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut yang ditulis Nadina Bunga cukup untuk 3 porsi.



    resep masakan Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut


    Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 100 gram daging giling
    2. 2 buah kentang, potong2 jangan terlalu tebal atau tipis
    3. 1 buah terong, iris bulat
    4. 2 buah jamur champignon besar, iris tipis (ini sy tambahin sendiri)
    5. 1/2 siung bawang bombay
    6. 3 sdm pasta tomat
    7. 3 sdm saus tomat
    8. 1 sdm butter
    9. 2 sdm tepung terigu
    10. 400 ml susu cair
    11. 2 lembar bayleaves
    12. sesuai selera keju cheddar, parut
    13. sesuai selera keju mozzarella, parut
    14. secukupnya oregano
    15. secukupnya pala, parut
    16. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, merica

    Cara Membuat

    1. Panggang/goreng terong & kentang hingga setengah matang.

    2. Saus daging/ bolognaise: Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling, aduk hingga matang, lalu masukkan jamur. Tambahkan bayleaf, oregano, gula, garam, merica, pasta tomat & saus tomat, aduk rata. Note: ketika menumis jangan menggunakan terlalu banyak minyak.

    3. Saus putih/ bechamel: Lelehkan butter tp jangan sampai mendidih, masukkan tepung, aduk cepat. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Masukkan keju cheddar, beri sedikit garam, merica, pala dan kaldu bubuk. Cicipi. Sisihkan.

    4. Siapkan ramekin/ pinggan tahan panas (saya pake ramekin bulat d.10cm). Tuang sedikit saus putih di dasar, susun terong dan kentang diatasnya, siram dengan saus daging, tutup dengan saus putih pada bagian paling atas, taburi keju mozzarella dan sedikit oregano. Panggang kurang lebih 20 menit.

    5. Ini resep aslinya dr tabloid nova




    Demikianlah tadi Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut - Nadina Bunga diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mousakka/Musaka Terong Kentang ala Pizza Hut - Nadina Bunga dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-mousakkamusaka-terong-kentang-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.