Resep Pepes Tahu Teri oleh Andi Novita Sari
Berikut ini cara memasak Pepes Tahu Teri. Resep Pepes Tahu Teri yang dibuat oleh Andi Novita Sari bisa disajikan .
Resep Pepes Tahu Teri
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah tahu putih ukuran kecil / 1 kotak besar tahu cina
- 5 sdm teri medan (rendam air panas sebentar, tiriskan)
- 2 butir telur (me 1 butir telur)
- 2 batang daun bawang
- Sesuai selera cabe rawit merah iris-iris
- 1 buah tomat iris-iris
- 1 ikat daun kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus :
- 2 cm / 1 ruas kunyit
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 8 cabe merah keriting
- 3 kemiri
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
Cara Membuat
- Hancurkan tahu, kemudian masukkan teri, bumbu halus, dan daun bawang
- Panaskan kukusan
- Siapkan daun pisang yg sudah dicuci bersih, panggang sebentar agar tidak mudah sobek dan lentur
- Letakkan 2 sdm adonan pepes, daun kemangi, irisan tomat dan cabe rawit ke selembar daun pisang lipat ujungnya direkatkan pakai steplas / lidi
- Kukus 30 menit. Bisa langsung santap atau dibakar sebentar lebih nikmat.
Itulah Resep Pepes Tahu Teri, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Teri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Teri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-pepes-tahu-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.