Home » Uncategories » Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto)

Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto)

    • Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto) oleh Ashalinaqueen

    Berikut ini cara membuat Soto Kudus (#postingrame2_soto). Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto) yang dishare oleh Ashalinaqueen bisa disajikan 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Soto Kudus (#postingrame2_soto)


    Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto)


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan rebusan ayam:
    2. 1/2 kg ceker ayam
    3. 1/2 kg ayam
    4. 3 lbr daun salam
    5. 2 btng serai (memarkan)
    6. 3 cm laos memarkan
    7. 1 btng seledri (ikat)
    8. 1 btng daun bawang/prei (ikat)
    9. Air (secukupnya)
    10. Bumbu halus (tumis dengan sedikit minyak):
    11. 5 siung bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 1/2 sdt jinten
    14. 1 sdt ketumbar
    15. 3 cm jahe
    16. 3 btr kemiri
    17. Bumbu lainnya (gunakan takaran sesuai selera) :
    18. 2 sdm gula merah serut
    19. 1 sdt kaldu ayam bubuk
    20. 6 sdm kecap manis
    21. 1 sdt merica bubuk
    22. 1 1/2 sdt garam
    23. Bahan pelengkap :
    24. Taoge (blansir)
    25. Seledri (iris2)
    26. Daun bawang (iris2)
    27. Bawang merah+putih goreng
    28. Sambal
    29. Jeruk nipis
    30. Perkedel+sate usus+sate telur puyuh+telur rebus, dan lain2 (sesuai selera)

    Cara Membuat

    1. Campur semua bahan rebusan ayam (kecuali seledri+daun bawang), rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam dan suir2 lalu sisihkan. *bisa gunakan ayam kampung bagian apa saja sesuai selera, saya memanfaatkan sisa stok dirumah^^
    2. Rebus kembali tulang+ceker ayam+bumbu halus+seledri+daun bawang dengan menambahkan air secukupnya. *bumbu halus boleh langsung dimasukan tanpa ditumis, saya tumis dengan sedikit minyak untuk menghilangkan bau langu si bumbu^^
    3. Setelah mendidih masukan bumbu lainnya, aduk sampai larut dan tes rasa, lalu angkat. *nahh takaran bumbu yang ini diatur sesuai selera aja ya, mau manis banget atau manis sedang atau manisan ??????
    4. Sajikan dengan bahan pelengkap.



    Itulah tadi Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kudus (#postingrame2_soto) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-soto-kudus-postingrame2soto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.