Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) oleh ??Syifa Nauval Muftia
Berikut ini cara memasak Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola). Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) yang ditulis ??Syifa Nauval Muftia bisa disajikan 18 buah.
Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola)
Porsi: 18 buah
Bahan-bahan
- 1 butir telur ayam
- 300 ml air matang
- 1 sdt dashi instan, bisa diganti kaldu bubuk biasa
- 1 sdm kecap asin, bisa diganti 1 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh skip)
- 100 gr tepung terigu
- sedikit Merica
- Daun bawang iris tipis
- Kol dan wortel serut (jika suka). Serut/cincang halus agar mudah menaburkannya
- Isian: boleh apa saja, bisa gurita rebus, sosis, crabstick, bakso ikan, ayam suwir, dll
- Pelengkap: Katsuobushi, nori, ebi bubuk, mayonnaise, saus takoyaki (utk resepnya silakan cek resepku yg lain)
Cara Membuat
- Campur telur dan air, aduk. Tambahkan kecap asin, merica, bawang putih bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata sehingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan cetakan poffertjes/ takoyaki. Tuang adonan ke dalam 2/3 cetakan yang sudah diberi minyak. Beri taburan daun bawang, sayuran dan bahan isian. Kecilkan api.
- Balik bulatan setengah terbalik sebelum isian adonan tepung mengeras. Beri tambahan adonan. Tunggu sebentar lalu balik hingga membentuk bola.
- Angkat takoyaki yang sudah matang dengan kulit renyah keemasan. Tuangi saus takoyaki dan mayones. Sajikan dengan taburan serpihan ikan cakalang asap (katsuobushi) dan rumput laut kering (nori).
- Untuk resep saus takoyaki homemade, silakan cek resep saya "Saus takoyaki/okonomiyaki almost otentik" ?? dijamin endeuss
Demikianlah Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Takoyaki Sayuran Sehat (Okonomiyaki Bola) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/07/resep-takoyaki-sayuran-sehat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.