Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi

Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi oleh Windi F.

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Rica-rica Daun Kemangi. Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi yang dibuat oleh Windi F. bisa menjadi 6 porsi.

Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kilo ayam
2. 2 ikat daun kemangi
3. 1/2 sdm garam
4. 1/2 sdm gula pasir
5. 1 bks masako rasa ayam
6. secukupnya Air
7. Minyak secukupnya untuk menumis
8. Bumbu halus:
9. 7 buah cabe merah
10. 5 buah cabe rawit merah
11. 3 siung bawah merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. Kunyit
15. Jahe
16. Lengkuas
17. Salam
18. Sereh
19. Sedikit gula merah

Cara Membuat

1. Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu. Kalo saya diulek karena lebih berasa rempahnya (bisa diblander).
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Masukan ayam, aduk merata. Lalu masukan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk.
5. Masukan gula, garam, masako, lalu aduk kembali sampai air menyusut dan matang.
6. Setelah matang. Masukan daun kemangi. Aduk kembali hingga daun kemangi layu.
7. Ayam rica-rica daun kemangi siap dihidangkan.

Itulah tadi Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-rica Daun Kemangi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-ayam-rica-rica-daun-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.