Resep Bolu Sarang Semut oleh Rita Herawati
Dibawah ini adalah resep memasak Bolu Sarang Semut. Resep Bolu Sarang Semut yang dishare oleh Rita Herawati cukup untuk .
Resep Bolu Sarang Semut
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr gula pasir
- 500 ml air panas
- 5 butir telur
- 200 ml susu kental manis putih
- ayak bahan kering:
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 200 gr butter,cairkan (saya margarin)
Cara Membuat
- Buat karamel: Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil sampai meleleh semua jangan diaduk,tuang air panas pelan2 aduk sampai gula larut,matikan apinya biarkan sampai dingin.
- Campurkan telur dan skm dengan whisker sampai rata.
- Masukan campuran bahan kering yang sudah diayak bergantian dengan karamel,aduk sampai tercampur rata.
- Masukan margarin cair,aduk rata menggunakan whisker.Saring bila adonan masih bergerindil.
- Sebelum dipanggang adonan tampak cair.
- Masukan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu.
- Panggang sampai matang,suhu dan lama pemanggangan sesuikan dengan oven masing2.Saya menggunakan oven kompor dengan api sedang ke kecil,setelah 45 menit pindahkan ke rak atas.
- Untuk mengetahui sudah matang atau belum lakukan tes tusuk.Kalau masih ada adonan nempel ditusuk sate berarti kue belum matang
- Keluarkan dari oven,biarkan dingin baru dipotong.
- Waktu dipanggang dan masih panas kue akan tampak berminyak.Tapi kalau sudah dingin minyaknya akan menyerap dan jadi kenyal.
Demikianlah Resep Bolu Sarang Semut, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Sarang Semut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Sarang Semut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Sarang Semut dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-bolu-sarang-semut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.