Resep Brownis Kukus oleh Rahmatika
Berikut ini adalah resep cara membuat Brownis Kukus. Resep Brownis Kukus yang dibuat oleh Rahmatika bisa disajikan 10 - 15 orang.
Resep Brownis Kukus
Porsi: 10 - 15 orang
Bahan-bahan
- 3 butir telur (jangan dari kulkas)
- 70 gram tepung terigu (saya kunci biru)
- 70 gram gula pasir
- 90 ml minyak sayur
- 1/4 sdt SP
- 30 gram coklat bubuk
- 50 gram dcc
- 1 sachet SKM Coklat (saya indomilk)
- 1 sachet vanili bubuk
- Garam sepucuk sdt (secukupnya)
Langkah
Siapkan kukusan nyalakan kompor (saat sudah mendidih putar pada api kecil), olesi loyang dengan margarin. Sisihkan.
Ayak tepung terigu, gunakan bagian yang halus saja kemudian campur dengan coklat bubuk. Sisihkan
Tim dcc diatas air mendidih. Kemudian campur dengan minyak sayur hingga homogen. Sisihkan
Mixer gula,garam,SP dan telur pada speed 1 hingga mengembang.
Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk bertahap. Mixer hingga berjejak. Matikan mixer, masukkan campuran dcc dan minyak sayur. Aduk balik perlahan dengan spatula. Pastikan adonan bercampur (tidak ada pisahan minyak dan adonan). Jangan terlalu lama diaduk krn akan membuat bantat.
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan A campur dengan SKM. Aduk hingga rata.
Sisa adonan B dan C (tanpa SKM)
Masukkan adonan B pada loyang, lalu kukus selama 10 menit.
Masukkan adonan A diatas adonan B. Kukus selama 10 menit.
Masukkan adonan C diatas adonan A. Kukus selama 20 menit
Matikan kompor dan segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan hingga dingin baru keluarkan brownis dari loyang.
Hias brownis sesuai selera.
Itulah Resep Brownis Kukus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownis Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownis Kukus Oleh Rahmatika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownis Kukus Oleh Rahmatika dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-brownis-kukus-oleh-rahmatika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.