Resep Kolak pisang singkong durian

Resep Kolak pisang singkong durian oleh Siska Dewi Lestari

Dibawah ini adalah cara membuat Kolak pisang singkong durian. Resep Kolak pisang singkong durian yang dishare oleh Siska Dewi Lestari bisajadi 10 porsi.

Resep Kolak pisang singkong durian

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 1 sisir (uk. kecil) pisang kepok matang
2. 500 gram singkong
3. 8 biji durian (sesuaikan saja), bukan 8 buah ya
4. 1 buah kelapa parut, ambil 500 ml santan dari perasan pertama
5. dan 1000 ml santan dari perasan berikutnya atau sesuaikan banyak
6. 1 lembar daun pandan
7. 4 sdm munjung gula merah
8. 1 sdt garam
9. Secukupnya gula

Cara Membuat

1. Kupas pisang dan singkong, kemudian potong-potong. Untuk singkong cuci bersih
2. Siapkan bahan lainnya
3. Rebus singkong dengan air biasa, takaran air sedikit saja asal singkongnya terendam. Rebus sampai singkong matang, tetapi jangan terlalu matang. Supaya tekstur singkong nanti tidak hancur.
4. Masukkan gula merah, durian, daun pandan dan pisang, kemudian masukkan santan encer sekitar 300 ml saja dulu. Didihkan.
5. Masukkan sisa santan encer, beri garam dan gula pasir. Didihkan.
6. Jika sudah mendidih masukkan santan perasan pertama sambil sesekali di aduk. Cek rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Demikianlah Resep Kolak pisang singkong durian, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kolak pisang singkong durian diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak pisang singkong durian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak pisang singkong durian dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-kolak-pisang-singkong-durian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.