Resep Nasi bakar ayam peda kemangi oleh Endang Kristiawaty
Berikut ini cara membuat Nasi bakar ayam peda kemangi. Resep Nasi bakar ayam peda kemangi yang dishare oleh Endang Kristiawaty bisa disajikan 6 porsi.
Resep Nasi bakar ayam peda kemangi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Nasi Putih
- 200 gram Daging Ayam
- 150 ml Santan
- 1 ekor Ikan Asin Peda
- 2 ikat Daun Kemangi
- 2 buah Cabai (Cabe) Merah Besar
- 3 buah Cabai (Cabe) Hijau
- secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Merah
- 2 batang Serai
- 2 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 6 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sendok teh Ketumbar Bubuk
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 1 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
- 2 sendok makan Minyak Goreng
- secukupnya Daun Pisang
Langkah
Panaskan minyak, tumis bumbu halus (bwg merah, bwg putih), tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
aduk sampai harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan aduk sampai mendidih.
- Tuangkan nasi pulen,,cabe merah dan cabe hijau, ikan peda (digoreng dan disuwir suwir), daun kemangi masak hingga semua bahan matang dan kering.
Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi bakar ayam peda, bungkus membentuk piramida atau bentuk lontong dan sematkan dengan lidi.
- Lakukan hingga semua bahan habis.
- Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang.
Itulah Resep Nasi bakar ayam peda kemangi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam peda kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam peda kemangi By Endang Kristiawaty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam peda kemangi By Endang Kristiawaty dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-nasi-bakar-ayam-peda-kemangi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.