Resep Opor Ayam Pedas oleh Siska Kurniaprima Szabo
Inilah resep masakan Opor Ayam Pedas. Resep Opor Ayam Pedas yang dishare oleh Siska Kurniaprima Szabo bisa menjadi .
Resep Opor Ayam Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam dipotong kecil kecil
- 500 ml santan kental
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya diabetasol
- minyak barco untuk menumis bumbu halus
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 biji cabe jawa besar
- 1 biji cabe rawit setan
- 1/2 ruas kunyit
- sedikit pala
- sedikit kencur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 ruas jahe digeprek
- secukupnya daun salam
- secukupnya laos digeprek
- secukupnya sereh digeprek
Cara Membuat
- Rebus 10 menit terlebih dahulu ayam yang sudah dipotong, tambah sedikit garam. angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja.
- Gongso bumbu halus sampai harum, masukkan jahe salam laos sereh, kemudian masukkan santan, tunggu hingga mendidih, masukkan penyedap rasa, jika suka agak sedikit manis bisa ditambahkan sedikit saja diabetasol.
- Masukkan ayam, masak hingga matang, tes rasa. Siap dihidangkan.
Itulah Resep Opor Ayam Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-opor-ayam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.