Resep Pasta Bolognese Pedas

Resep Pasta Bolognese Pedas oleh Mama Bagas

Dibawah ini adalah cara membuat Pasta Bolognese Pedas. Resep Pasta Bolognese Pedas yang ditulis Mama Bagas bisajadi .

Resep Pasta Bolognese Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr pasta /spaghetti
2. 500 gr daging sapi giling /kornet(saya pakai daging giling fres)
3. secukupnya Keju parmesan atau yang lainnya
4. Brokoli secukupnya di potong2
5. Bumbu :
6. 1 butir bawang bombay, rajang halus
7. 2 siung bawang putih halus
8. 400 gr tomat yg sdh di haluskan
9. 1 sdm tomat pasta
10. 2 sdm olive oil /minyak goreng
11. 1/2 sdt oregano kering
12. 5 buah cabe rawit rajang halus
13. 1 /2 sdt thyme kering
14. 300 ml air atau air kaldu
15. secukupnya Lada hitam bubuk
16. secukupnya Garam
17. 1-2 sdt Brown sugar

Cara Membuat

1. Masak air hingga mendidih masukan sedikit minyak, masukan pasta /spaghetti masak sampai empuk, angkat tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan wajan masukan olive oil setelah panas masukan bawang bombay,aduk masak hingga harum layu dan berwarna coklat, kemudian masukan bawang putih halus, aduk rata masak hingga harum
3. Setelah bawang harum masukan daging giling aduk rata dan masak hingga daging berubah warna, masukan tomat pasta aduk rata, masukan tomat halus,brown sugar, garam, oregano, thyme, cabe rawit, lada bubuk aduk rata...
4. Setelah teraduk rata masukan air kaldu dan di aduk, tutup wajan kecilkan api masak saus hingga mengental..jangan lupa di aduk sekali2 supaya tdk gosong bawah nya. Setelah mengental masukan brokoli nya masak lagi hingga brokoli empuk.. Jangan lupa koreksi rasa ya.. Saus sudah siap.
5. Letakan pasta /spaghetti di piring siram dengan saus nya dan taburi dengan parutan keju... Selamat mencoba

Demikianlah tadi Resep Pasta Bolognese Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pasta Bolognese Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pasta Bolognese Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pasta Bolognese Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-pasta-bolognese-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.