Resep Sambal goreng krecek

Resep Sambal goreng krecek oleh Fitonuri Hariyanto

Inilah cara memasak Sambal goreng krecek. Resep Sambal goreng krecek yang dishare oleh Fitonuri Hariyanto bisa disajikan .

Resep Sambal goreng krecek

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr kacang tunggak
2. 200 gr krupuk kulit
3. 250 gr tetelan
4. 10 biji tahu kulit
5. 1/2 papan tempe
6. 50 gr cabe rawit ijo
7. 250 gr cabe merah besar
8. 100 gr cabe rawit merah
9. 10 butir bawang merah
10. 10 butir bawang putih
11. 50 grm ebi
12. 6 butir kemiri
13. 1 butir kelapa
14. 2 papan pete di buang kulitnya
15. 1/2 ruas lengkuas di keprek
16. 2 btg serai di keprek
17. secukupnya daun salam& daun jeruk
18. gula merah secukupnya / sesuai selera
19. garam secukupnya & penyedap secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

1. Cara memasak..
2. Pertama rebus tetelan & tetelan sampai mateng tahu kulit & tempe di potong2 sesuai selera (untuk tempe biar tdk bau asem, di goreng setengah mateng)
3. Kupas bawang merah & cabe merah bawang putih /kemiri cabe merah cabe rawit merah bersama kemiri
4. Semua bumbu di blender ataw di ulek sampai halus terkecuali cabe rawit ijo & pete utuh untuk taburanya
5. Kelapa di parut lalu di blender kemudian di saring hasilnya lebih kental
6. Rebus air sampai mendidih masukkan krupuk kulit diamkan sebentar lalu angkat tiriskan.
7. Siap kan penggorengan lalu beri minyak secukupnya sdh panas masukkan bumbu yg sdh di blender lalu beri lengkuas sereh salam & daun jeruk tumis sampai mateng & wangi (untuk menumis bumbu keadaan api jgn terlalu besar biar tidak cept gosong
8. Bumbu yg sdh mateng lalu masukan santan aduk jgn sampai pecah kemudian masukkan bahan2nya kacang tolo, tetelan yg sdh rebus tempe tahu aduk rata kemudian beri bumbu garam gula bumbu penyedap aduk lgi sampai rata & sudh meletup2 masukan cabe rawit & pete aduk lgi sampai rata..lalu mateng siap di sajikan
9. NB : semua bahan dlm keadaan sdh di cuci bersih ??

Itulah tadi Resep Sambal goreng krecek, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng krecek diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng krecek dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-sambal-goreng-krecek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.