Resep Sambel Goreng Jipang Krecek oleh Yusnani Erwiyati
Dibawah ini adalah cara membuat Sambel Goreng Jipang Krecek. Resep Sambel Goreng Jipang Krecek yang dishare oleh Yusnani Erwiyati cukup untuk .
Resep Sambel Goreng Jipang Krecek
Porsi:
Bahan-bahan
- 1,5 bh jipang/labu siam
- 2 ons krecek matang
- 2 bh santan kara
- 1000 cc air
- 8 bh brambang/bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 8 bh lombok hijau
- 8 bh lombok merah
- 4 bh lombok rawit merah
- Sejumput ebi
- 1 papan pete
- 4 lbr daun salam
- Sejempol lengkuas/laos
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula jawa/merah
- Minyak goreng utk menumis
Cara Membuat
- Potong jipang jd dua kmd gosok2 kedua sisi sampai getahnya berbuih tujuannya utk mengurangi getah yg berlebihan.. Setelah dikupas cuci bersih lalu potong jipang panjang panjang seperti korek api
- Iris tipis brambang bawang putih dan iris serong lombok
- Panaskan wajan/panci tuang minyak dan tumis brambang dan bawang putih sampai harum kmd masukan lombok salam laos ebi, pete
- Selanjutkan masukan garam gula merah dan jipang
- Kira2 jipang agak layu tuang santan biarkan mendidih sambil cek rasa klu sdh masukkan krecek, biarkan krecek sampai empuk dan rasa sdh pas asin manisnya.... Hati2 nambah garam dan gula nya, karena masak jipang spt klu kita masak tahu putih.... Susah ngepaskanya (salah2 jadi cemplang). Jika sdh matang siap disantap... Monggooo
Demikianlah Resep Sambel Goreng Jipang Krecek, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Jipang Krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Jipang Krecek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Jipang Krecek dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-sambel-goreng-jipang-krecek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.