Resep Soup Wonton Chicken Tofu oleh Nita Pangestu
Inilah resep memasak Soup Wonton Chicken Tofu. Resep Soup Wonton Chicken Tofu yang dishare oleh Nita Pangestu bisa menjadi 6 porsi.
Resep Soup Wonton Chicken Tofu
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Wonton :
- 1 bungkus kulit pangsit (kurang lebih 20 lembar)
- 100 gram daging ayam giling
- 100 gram udang kupas, haluskan
- 2 sdm tepung sagu
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang kecil, iris halus
- 1/4 sdm garam atau sesuai selera
- Kuah wonton :
- 1 liter kaldu, didihkan
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 30 gram bawang Bombay, cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdm garam dan gula pasir atau sesuai selera
- 2 sdm minyak sayur+1 sdt minyak wijen
- Pelengkap :
- 150 gr Mie cap bulan (pelengkap)
- 50 gr wortel parut (pelengkap)
- 50 gr brokoli (pelengkap
- 30 buah -> Dengan resep ini jadi wonton
Langkah
-
Pangsit: campur semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk-aduk atau uleni hingga tercampur rata. Ambil ½ sdt adonan isi, letakkan di tengah kulit pangsit, kemudian lipat, olesi tepi kulit pangsit untuk mengeratkan lipatan. Kerjakan yang sama hingga adonan habis.
-
Kuah: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan matang atau layu. Angkat, masukkan ke dalam kuah yang sedang mendidih. Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya
-
Pangsit yang sudah jadi, dimasukan kedalam kuah yang sedang dalam proses pembuatan. Lalu biarkan selama 10 menit untuk wonton matang. Kecilkan apinya, teruskan memasak hingga bumbu meresap.
-
Sajikan dengan mangkuk dan kuah yang hangat dan jika kalian suka boleh tambahkan mie halus (saya pakai cap bulan) taburkan irisan daun bawang dan parutan wortel.
Itulah Resep Soup Wonton Chicken Tofu, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soup Wonton Chicken Tofu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup Wonton Chicken Tofu By Nita Pangestu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup Wonton Chicken Tofu By Nita Pangestu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-soup-wonton-chicken-tofu-by-nita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.