Home » Uncategories » Resep Tongseng Daging Sapi

Resep Tongseng Daging Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Daging Sapi

    • Resep Tongseng Daging Sapi oleh ms.yuliyulia

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Tongseng Daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi yang dibuat oleh ms.yuliyulia bisajadi .



    resep makanan Tongseng Daging Sapi


    Resep Tongseng Daging Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Daging sapi (400 gr tanpa lemak + 100 gr daging tetelan)
    2. 500 ml Santan (dari 1/2 btr kelapa:kental dan encer)
    3. 500 ml air untuk merebus daging
    4. 150 gr Kol
    5. 1 1/2 buah Tomat
    6. 1 buah bawang daun
    7. 2 lembar salam
    8. 3 lbr Daun jeruk
    9. 1 buah sereh
    10. 4 btr kapulaga
    11. 5 btr cengkeh
    12. 1 btr kayu manis
    13. sesuai selera Cabe rawit
    14. 2,5 sdt peres garam (disesuaikan)
    15. 1 sdt gula pasir (disesuaikan)
    16. 1/2 sdt royco (bisa di skip sesuai selera)
    17. Bumbu halus :
    18. 1 sdm ketumbar (sangrai)
    19. 1/2 sdt merica butiran
    20. 8 siung bawang merah
    21. 3 siung bawang putih
    22. 4 btr kemiri (goreng)
    23. 1 ruas jari kunyit (di bakar)
    24. 3 buah cabe rawit keriting

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dengan 500 ml air hingga matang, untuk proses lebih cepat sy memakai panci presto.
    2. Siapkan bumbu
    3. Kemudian haluskan
    4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan salam, daun jeruk, sereh, kayumanis, kapulaga dan cengkeh.Setelah dirasa cukup wangi masukkan santan encer.
    5. Masukkan bumbu kedalam daging yang sudah direbus, beri garam gula dan royco. Tes rasa, masak hingga bumbu cukup meresap. Kemudian masukkan kol,
    6. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang yang telah di iris lalu angkat.
    7. Sajikan ke dalam mangkok, selamat mencoba!



    Itulah Resep Tongseng Daging Sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Daging Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Daging Sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/08/resep-tongseng-daging-sapi_28.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.